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苏瑞看牛,小熊帕丁顿也跑来跟着。
别看它还没成年,但黑毛和牛见到它,仍然会被吓得缩回脑袋,边咀嚼边观望。
有些动物野性难驯,棕熊智商则比较高。
由于几个月前被苏瑞从海上救回来以后,从小一直被人喂养,还经常和游客们接触,帕丁顿它比较乖巧,从没有试图伤人。
因此牛仔们懒得管它,把这个小家伙当成狗一样饲养,偶尔早餐或者午餐没吃完,就给它当做零食。
一来二去,把这只小熊养得圆头圆脑,肚子饿了就找卡尔娜大婶讨要食物,脾气相当好。
见小熊偷吃啤酒糟,卡尔娜大婶嫌碍事,抬腿轻轻踢了踢它,随即对苏瑞说道:
“你看这些牛,养得多好,再有三个月左右就能出栏了,用牛腩炖土豆,加上红酒,味道一定特别香。”
“最近就没有摔断腿,或者被车撞到的伤牛吗?肉质怎么样,应该已经快要能看出来了。”
苏瑞还记得去年有头牛,因为掉进坑里,最终提前变成牛排,口感又嫩又香,那只是安格斯牛,黑毛和牛的口感更适合做西餐。
卡尔娜大婶摇头说道:
“这么贵的牛,即使受伤也会被治好,谁舍得轻易宰掉。一月初新来了位兽医,把一头被草叉戳到后腿的和牛给治好了,现在它的胃口很不错……要找找才能知道是哪头牛。”
面前的和牛正处于育肥期,为了让它们每天多吃点,长得膘肥体壮,偶尔会放到野外散散心,晚上再驱赶回来。
卡尔娜大婶主要负责管理牛圈,工作挺忙的。
好在现代规模化养殖,就连投喂草料也有专门的机器,不然等到今年的新牛犊送来,还要多招些员工。
欧美许多国家,农牧业设备之所以发达,往往就是被高人工成本给逼出来的。
假如没有旅游产业的收益作为支撑,单凭蔬果农场和牧场的利润,支付完每年高达550万美元左右的工资后,净利润剩不了几个钱。
当初在这座岛上种植菠萝,收益同样非常低,远不如卖掉套现,拿去存进顶级的理财公司里。
因此当初苏瑞心灰意冷,决定买下这座岛屿时候,卖家特别爽快。
拉奈岛现在之所以值钱,主要是因为变成了小有名气的旅游胜地,单靠这座拉奈牧场,暂时还无法支撑起价值十多亿美元的估值。
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