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叶映来到厨房,叫人点火烧水,把猪油熬出细腻雪白的油脂。
油渣又能做很好的菜食,可以和馅料蒸包子、包饺子、油渣饼等食物。
油渣捞出放进盆里,荤油用大盆盛好。
按照记忆中的操作,有一定的危险性。
带上胶皮手套,带上口罩,全副武装好了,开始制作肥皂。
点火锅里加水,放入烧碱,碱放出热量,水立刻沸腾了,要小心操作,防止烫伤。
搅拌均匀,再加入油脂,熬成粘稠的皂液,倒入放了花瓣的模具,加了放在通风处,晾干就成了形态各异的香皂了。
叶映一边操作,一边讲给厨房里的几个人听。
\"你们学会了吗?\"
叶映把皂液倒出来,完成全部工艺,看着全程观摩的几个人问道。
\"嗯,会了,挺简单的。\"几个人点头,表示这个操作不难,可以试试。
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